Steack Sauce Moutarde

Ingrédients Steak Sauce Moutarde :

Pour 2 personnes:
3 échalotes,
2 dl de vin blanc sec,
2 culières à soupe de moutarde à l'estragon,
2 steaks,
huile,
sel,
poivre

Recette Steak Sauce Moutarde :

1 Émincer les échalotes, que vont être cuis dans le vin blanc, dans une casserole.


2 Une fois le mélange réduit de moitié, ajouter la moutarde.


3 Enduire les steaks d'huile et faire-les cuire des deux côtés.


4 Dresser-les et napper-les de sauce. Accompagner le steak avec une légume au choix.

5 Bon Appetit! 

L’omelette des pommes de terre

Ingrédients

-L’huile d’olive (sur un quart de litre)

-Le sel

-Quatre œufs

-Un demi-kilo des pommes de terre

Recette

C’est un plat typique espagnole. Je l’aime et c’est un plat très facile à faire.

1 :Vous devez laver, éplucher et couper les pommes de terre.

2 :Cassez et battrez les œufs dans un bol. Mélangez les œufs battus avec les pommes de terre.

3 :Versez le mélange dans le poêle. Faites cuire le mélange avec l’huile et le sel. Retournez l’omelette et la faites cuire sur l’autre face. Quand l’omelette c’est jauni vous pouvez éteindrez le feu.

4 :L’omelette est prête à manger. Bon appétit ! 

CRÊPES

Liste d'ingrédients

Pour faire huit crêpes, vous avez besoin de :

- 250g de la farine

- 4 oeufs

- un demi-litre de lait

- 50g de beurre

- 1 sachet de sucre

- une pincée de sel

Instructions

1.- Dans une saladier, verser la farine, les oeufs, le demi-litre de lait, le sucre et le sel. Alors, mélangez les ingrédients avec le batteur jusqu'à obtenir une masse fine.

2.- Laissez reposer la masse pendant une heure.

3.- Chauffer une poêle et graissez-la avec le beurre.

4.- Quend elle soit chaude, versez une cuillère à soupe de la pâte et faites-la dorer deux minutes par face. Bon appétit!

Le débat: les parents en France boycottent les devoirs

À partir de lundi et pour une durée de deux semaines, la FCPE, l'une des principales associations de parents d'élèves appelle à une trêve/grève des devoirs. Elle considère que les professeurs sous-traitent leurs tâches aux parents.

Consultez la presse, des enregistrements et la page officielle de la FCPE:

http://www.20min.ch/ro/news/monde/story/15376454
http://www.lanouvellerepublique.fr/France-Monde/Actualite/24-Heures/n/Contenus/Articles/2012/03/26/Greve-des-devoirs-pendant-quinze-jours
http://www.lyonne.fr/france-monde/actualites/a-la-une/on-en-parle/2012/03/27/ce-soir-je-fais-la-greve-des-devoirs-1128368.html
http://www.fcpe.asso.fr/index.php/actualites/item/285-et-si-on-essayait-de-vivre-sans-devoirs-a-la-maison-


Voici un blog: http://cesoirpasdedevoirs.blogspot.fr/

Qu'est-ce que vous en pensez? Laissez ici vos commentaires.

On va au cinéma?

Synopsis

A la suite d’un accident de parapente, Philippe, riche aristocrate, engage comme aide à domicile Driss, un jeune de banlieue tout juste sorti de prison. Bref la personne la moins adaptée pour le job. Ensemble ils vont faire cohabiter Vivaldi et Earth Wind and Fire, le verbe et la vanne, les costumes et les bas de survêtement... Deux univers vont se télescoper, s’apprivoiser, pour donner naissance à une amitié aussi dingue, drôle et forte qu’inattendue, une relation unique qui fera des étincelles et qui les rendra... Intouchables.

Je vous invite à regarde les bande annonces de ce film!

Nos recettes préférées...Bon appétit!

Les élèves du 4ème ont travaillé sur la gastronomie et la cuisine française...voilà quelques recettes.

Chanson d'amour

Pour tous les élèves de la 4ème de l'ESO qui sont amoureux/amoureuses.  écoutez cette chanson d'amour
La déclaration d'amour
"Quand je suis seule et que je peux rêverJe rêve que je suis dans tes brasJe rêve que je te fais tout basUne déclaration, ma déclarationQuand je suis seule et que je peux inventerQue tu es là tout près de moiJe peux m'imaginer tout basUne déclaration, ma déclarationJuste deux ou trois mots d'amourPour te parler de nousDeux ou trois mots de tous les joursC'est toutJe ne pourrai jamais te dire tout çaJe voudrais tant mais je n'oserai pasJ'aime mieux mettre dans ma chansonUne déclaration, ma déclarationUne déclaration, ma déclarationJuste deux ou trois mots d'amour
]Pour te parler de nousDeux ou trois mots de tous les joursC'est toutQuand je suis seule et que je peux rêverJe rêve que je suis dans tes brasJe rêve que je te fais tout basUne déclaration, ma déclarationJe veux des souvenirs avec toi,Des images avec toi,Des voyages avec toiJe me sens bien quand tu es làUne déclaration, ma déclarationJ'aime quand tu es tristeEt que tu ne dis rienJe t'aime quand je te parleEt que tu ne m'écoutes pasJe me sens bien, quand tu es làUne déclaration, ma déclaration

Bonne Chance!

M Carme